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泉庄镇小餐饮整改提升初显成效

时间:2019-10-14 09:58:12  来源:中国健康新闻网  作者:杨明美 齐晓琳

  为了切实提高镇域小餐饮行业卫生达标率,近日来,泉庄镇食安办联合市场监管所、综治办、计生协、人大等部门,集中人力物力开展小餐饮行业专项整治行动。

  在检查过程中,检查人员对照“小餐饮整治提升”的整治标准,重点检查经营单位是否亮照经营,从业人员是否持有有效的健康证明,食品及原料索证索票落实情况,餐饮具消毒情况,餐厨废弃物处置情况等。对于检查中发现的存在消毒记录不完善,从业人员未穿戴工作衣帽上岗等现象,执法人员要求经营单位限期整改落实,并安排专业人员复检复查。

  截止到目前,已初步完成8家小餐饮店的整治提升,整改后的餐饮店清洁光亮、窗明几净,客人也渐渐增多。(杨明美 齐晓琳)

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